На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала отрицательная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на рыбу: по 1 позиции из 5 наблюдалось повышение ценовой планки, по 4 позициям из 5 – спад средней цены.
Средняя оптовая цена тушки сельди (300-350+) снизилась на 2,6% до уровня 57,99 руб/кг.
За минувшую неделю тушка хека подешевела на 2,8% до отметки 105,34 руб/кг.
Средняя стоимость минтая б/г увеличилась на 0,6% до 76,88 руб/кг.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться