На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала отрицательная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на рыбу: по 3 позициям из 8 наблюдалось повышение ценовой планки, по 4 позициям из 8 – спад средней цены, по 1 позиции из 8 изменения цены не отмечено.
За минувшую неделю тушка кальмара подешевела на 0,5% до отметки 86,10 руб/кг.
Средняя оптовая цена на путассу снизилась на 1,2% до уровня 41,63 руб/кг.
Средняя стоимость тушки сельди (300-350+) увеличилась на 0,3% до 57,88 руб/кг.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться