На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на рыбу: по 6 позициям из 8 наблюдалось повышение ценовой планки, по 2 позициям из 8 – спад средней цены.
Средняя стоимость окуня б/г (калибр 200-500+) увеличилась на 0,4% до 169,22 руб/кг.
За минувшую неделю тушка сельди (300-350+) подорожала на 0,6% до уровня 57,64 руб/кг.
Средняя оптовая цена тушки кальмара снизилась на 0,4% до уровня 85,06 руб/кг.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться