На прошлой неделе в Санкт-Петербурге преобладала положительная динамика средних оптовых цен на рыбу: по 3 позициям из 5 наблюдалось повышение ценовой планки, по 2 позициям из 5 – спад средней цены.
Средняя оптовая цена тушки сельди (300-350+) увеличилась на 0,8% до уровня 68,34 руб/кг.
За минувшую неделю тушка кальмара подорожала на 1,8% до отметки 88,40 руб/кг.
Средняя стоимость окуня б/г (калибр 200-500+) снизилась на 1,1% до 195,25 руб/кг.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться