Суббота, 18 августа, 2018 года: USD = , EUR = ,

Санкт-Петербург: рыбаки готовятся к ловле корюшки

04 марта 2009, 17:24
Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области заключает договоры на добычу корюшки в Ладожском озере весной 2009 года, сообщает пресс-служба администрации Ленобласти.

Как отметили в пресс-службе, краткосрочная путина начинается в период нерестового хода корюшки - со второй половины апреля - и заканчивается в середине мая. Нерестовый ход длится 10-15 дней, но обеспечивает основной доход большинства рыболовных предприятий.

К этому периоду рыбаки готовятся в течение всего года: ремонтируют и обновляют орудия лова — специальные корюшковые мережи, собирают на складах тару для транспортировки уловов, определяют места заморозки и продажи этой вкусной ладожской рыбы.

Отметим, что в путину 2008 года улов корюшки на Ладожском озере составил 1 тыс. 99 тонн. Основными местами добычи этого весеннего деликатеса являются Волховская и Свирская губы Ладоги.

Средний размер ладожской корюшки составляет 10-12 см. Она мельче, чем корюшка, обитающая в Финском заливе Балтийского моря. Однако по вкусовым качествам ладожская корюшка ничуть не уступает своей морской родственнице.

Ежегодно специалисты Государственного научно-исследовательского института озерного и речного рыбного хозяйства определяют рекомендованный годовой объем добычи ладожской корюшки, который в нынешнем сезоне составляет 1 тыс. 200 тонн.

Также в разделе:

Об итогах первого месяца работы ФГИС «Меркурий̆...

Международная выставка рыбной индустрии в Санкт-Петербурге представит национальные стенды...

На рыбном производстве в Калининском районе Петербурга выявлены множественные нарушения...

На ярмарке «Юнона» в Санкт-Петербурге изъята запрещенная к ввозу в страну продукция...

Морепродукты из Китая задержаны в порту для проверки безопасности...

Международная выставка рыбной индустрии в Петербурге вырастет на 60% – до 13 тыс. кв. метров...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение