Среда, 7 декабря, 2016 года: USD = 63.8741, -0,0501 EUR = 68.6902, 0,9242

Санкт-Петербург: Сезон корюшки: почему не стоит гнаться за первым уловом

03 марта 2016, 14:19

Петербуржцам не следует покупать самую раннюю рыбу.

Санкт-Петербург: Сезон корюшки: почему не стоит гнаться за первым уловом

Улов корюшки этой весной ожидается большой. Как сообщил «Радио Балтика» руководитель Северо-Западного территориального управления Росрыболовства Денис Беляев, в этот сезон в Ладожском озере выловят порядка 1450 тонн рыбы, в Финском заливе - более 500 тонн. Такие показатели связаны с благоволящими погодными условиями в период массового нерестового хода корюшки. Также на увеличение популяции рыбы положительное влияние оказало и окончание строительных работ на дамбе.

Так что корюшки хватит на всех. Поэтому не стоит покупать самый первый улов – цены на него искусственно завышены. Сейчас появившаяся на прилавках традиционная петербургская рыба с запахом огурца стоит от 600 до 1000 рублей за килограмм. Но самый разгар сезона ловли корюшки наступит позже – не раньше чем через месяц – и тогда из-за большого количества предложений на рынке цена сама собой снизится. Тогда-то и можно будет вдоволь насладиться жареной корюшкой.

Источник: http://nevnov.ru/

Также в разделе:

Санкт-Петербург: 1,5 тонны сушеной стружки тунца прибыли с ошибками в документах...

О недопущении ввоза в Санкт-Петербург рыбных консервов из Тайланда...

Санкт-Петербург: Рыба из Турции «приплыла» с ошибками в документах...

Как наладить рыбное производство за пять шагов...

Петербуржцы вернули в Китай сомнительную скумбрию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Свежую рыбу сахалинцы смогут покупать в порту Корсакова, куда будут заходить лодки с уловами
24 августа 2016, 10:17
Сахалинцы и оптовики региона смогут покупать только что выловленную предпринимателями рыбу в Корсаковском морском порту, где улов будет выгружаться с лодок в специальный пункт приема водных биоресурсов, сообщает пресс-служба областного правительства. "По предложению рыбаков в Южном...
Тюменская область: В Сладковском районе поймали 1200 тонн рыбы
14 марта 2016, 15:16
В Тюменской области растет улов рыбы Более 1 200 тонн рыбы поймали сладковские товарно-рыбоводческие хозяйства за прошедший год. Из нее произведено и реализовано 585 тонн рыбной продукции. Предприятие выращивает рыбу на основе пастбищной и прудовой аквакультуры, рыбодобыче, переработке...
В 2015 году улов рыбы в томских водоемах вырос на 13 %
10 февраля 2016, 13:43
В 2015 году в водоемах Томской области выловили 2,3 тысячи тонн рыбы. Общий объем улова томских рыбаков по сравнению с предыдущим 2014-м годом вырос на 273 тонны, передает пресс-служба «белого» дома. В 2016 году допустимый улов водных биоресурсов на водоемах региона Минсельхоз РФ и...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: