Для разделки оптом в Санкт-Петербурге

Шкуросъемная машина NOCK Cortex CF 300 COUNTERBOY (настольная модель) NOCK Cortex CF 300 COUNTERBOY — это настольная шкуросъемная машина с технологией CF Преимущество технологии CF заключается в том, что она подходит для многих видов рыбы. Особенно для крупной рыбы с более толстой кожей, такой как лосось, камбала и морской окунь. Эта настольная модель является идеальным решением для рыбных магазинов, супермаркетов и предприятий общественного питания. Он обеспечивает хорошее качество. Примечания и область использования • Ширина среза: 280 mm • Мощность срезания: 19 m/min • Маленькая настольная машина для обесшкуривания многих видов рыбы при открытой работе • Идеальная машина для рыбных магазинов и гастрономии • 3 вида обесшкуривания: - тонкое обесшкуривание острым ножом - стягивание тупым ножом - глубокое обесшкуривание острым ножом Серийное оснащение • Зубчатый вал с объемными канавками и скребком (CF-технология) • Гидромонитор • Зазор ножа с плавной установкой • Педаль для включения/выключения • Нержавеющая сталь Ширина среза, мм: 280 Мощность срезания, м/мин: 19 Зазор ножа, мм: 0 - 0,5 Мощность мотора, кВт: 0,25 Подключение воды: G 1/4 внутренняя резьба Потребление воды, л/ч: 50 Сжатый воздух: Отсутствует Электропитание, В: 400 Габариты, мм: 560 x 320 x 400 560 x 950 x 500 Вес (нетто), кг: 50

Оборудование новое и БУ, восстановленное и с длительного хранения, с гарантией Предлагаем профессиональные разделочные ножи, фартуки и перчатки, пневматические и электрические головорубы, чешуесъемные барабаны и ручные машинки для рыбочистки, оборудование для вскрытия брюшной полости и удаления плавников, филетирования, разделки и порционирования рыбы, шкуросъемные машины и оборудование для удаления мелкой кости, ленточные пилы и полотна к ним, ручные и автоматические рыбные слайсеры, сепараторы рыбного фарша, автоматы для рыбных котлет и фрикаделек, вакуумные машины и трейсилеры для упаковки в вакуум и газовую среду, вакуумные пакеты, влаговпитывающие салфетки и картонные подложки любых размеров, лотки и пленка для запайки контейнеров. Широкий ассортимент весоизмерительного и этикетировочного оборудования, оборудование для производства и фасовки рыбьего жира и рыбной муки С полным ассортиментом поставляемого оборудования можно ознакомится на сайте

Шкуросъемная машина nock cortex cf 420 новая на складе Сortex CF 420 Cortex CF 420 Производство: компания Nock Ширина среза: 430 mm Мощность срезания: 19 m/min Открытые шкуросъемные машины для рыбы (настольная машина) с CF-технологией и универсальным использованием для многих видов рыбы Особо рекомендована для рыбы с толстой кожей, например лосось, лососевая форель, плоская рыба как камбала или лещ и т. д. 3 вида обесшкуривания: тонкое обесшкуривание острым ножом (shallow skinning) стягивание тупым ножом (silver skinning) глубокое обесшкуривание острым ножом (deep skinning) Зубчатый вал с объемными канавками и скребком (CF-технология) Гидромонитор для надежной непрерывной работы Зазор ножа с плавной установкой Педаль для включения/выключения Нержавеющая сталь Дополнительное оснащение Подставка с фиксирующимся роликом для перемещения Транспортировочный вал с различными зубьями Технические характеристики Cortex CF 420 Ширина среза 430 mm Мощность срезания 19 m/min Зазор ножа 0 - 0,5mm плавно Габариты общие Ш х В х Г без/с подставкой 700 x 420 x 500 mm / 700 x 950 x 600 mm Вес без/с подставкой 80 / 95 kg Мощность мотора 0.75 kW Электрическое подключение 3 AC - 400 V - 50 Hz IEC 60309 16 A 6h другое напряжение по запросу Подключение воды G 1/4 внутренняя резьба Потребление воды примерно 80 l/h Сжатый воздух Отсутствует Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК. Удобные способы оплаты.

Машина для нарезки кубиком Treif 1304. Технические характеристики: Загрузочный лоток - 85 х 85 х 280 мм Нарезка кубиками - 85 х 85 мм Размер машины - 1060 х 640 х 1000 мм Напряжение - 380 В. Комплектация: Решетка кубики 27 х 27 мм

ЛЕНТОЧНЫЕ ПИЛЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ изготовлены из высококачественной стали. Пила КТ-210 – это настольная модель, оснащенная неподвижной рабочей поверхностью. Она невелика по размерам, но имеет все характеристики и компоненты большой ленточной пилы. Модели КТ-325 и КТ-400 являются двухскоростными, поэтому они могут использоваться для распиловки самых разнообразных продуктов. Модели КТ-325 и КТ-400 имеют либо подвижный, либо неподвижный стол. Пила КТ-750 разработана для пищевой промышленности и предназначена для распиловки крупной продукции. Она изготовляется с подвижным, неподвижным или роликовым столом. Технические характеристики. ВСЕ ЛЕНТОЧНЫЕ ПИЛЫ КТ производятся с использованием новейшей техники и отвечают самым строгим требованиям. Точное соответствие двигателя и всех компонентов пилы гарантируют надежность и длительный срок эксплуатации, а также не требуют постоянного тех.ухода. Каждая деталь тщательно продумана. Благодаря подшипникам из нержавеющей стали подвижный стол идет гладко и легко. В повседневной эксплуатации пилы отличаются эргономичностью и безопасностью. Все ленточные пилы КТ имеют сертификат соответствия СЕ. ОПТИМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ ДЛЯ ВСЕХ МОДЕЛЕЙ: Мощный двигатель, низкий уровень шума при работе и равномерный ход режущего полотна гарантируют отличное качество работы. БЕЗОПАСНОСТЬ: Ленточные пилы КТ соответствуют всем существующим и находящимся на стадии разработки требованиям Европейского Стандарта для ленточных пил за номером EN 12268:2003. Все пилы КТ снабжены тормозным двигателем, благодаря которому режущее полотно останавливается мгновенно после отключения электропитания. Ленточные пилы КТ безопасны в эксплуатации и рассчитаны на длительный срок работы. Они экономичны, их эксплуатация и техническое обслуживание не требуют больших материальных затрат, что делает их привлекательными для пользователя сегодня и на многие годы вперед. Благодаря высокотехнологичным решениям пилы отвечают требованиям самого взыскательного клиента. Ленточная пила КТ-400 Технические характеристики: Мощность двигателя – 1,8 кВт Напряжение – 380/50/3 Скорость полотна – 20 м/сек Диаметр колеса полотна – 400 мм Высота распила – 375 мм Высота распила (неподвижный стол) - 470 мм Ширина распила – 380 мм Размер подвижного стола – 830 х 500 мм Размер неподвижного стола - 900 х 890 мм Движение стола – 450 мм Размер режущего полотна – 3135 х 20 мм Вес – 130 кг Габариты пилы: Длина – 1020 мм Ширина – 730 мм Высота – 1850 мм Объем с упаковкой – 2,0 м3 Вес – 180 кг

Ножи для устриц,гребешка Нож для гребешка, вилки для устриц. Устрицы - это еще один способ разнообразить меню ресторана или кафе. Однако для того, чтобы их подать к столу, повару кроме определенных знаний об их приготовлении и сервировке необходимо иметь под рукой еще и специальный нож для устриц, с помощью которого их можно открыть. При открытии устриц обычным ножом он может просто-напросто сломаться и ваш повар не только не сможет подать к столу заказанное блюдо, а еще и испортит нож. Инструмент для устриц отличается наличием короткой, толстой рукоятки, короткого лезвия и заостренного конца, предназначенного для проникновения между створок раковин. Многие инструменты для этой цели оснащаются гардой, которая защищает руки от острых краев раковины. Вы можете уточнить наличие и зарезервировать товар по телефону или заказать доставку дополнительно!

Ножовки ручные для разделки рыбы роизводства 40,45 или 50 см. В наличии на складе. Полотна для ручных ножовок. Отправка по России.

Ножи для шкуросъемных машин. Изготовления по вашим размерам. Полотна ножи для шкуросъемных машин Grasselli Полотна ножи для шкуросъемных машин Maja Полотна ножи для шкуросъемных машин Weber Полотна ножи для шкуросъемных машин Townsend Полотна ножи для шкуросъемных машин Сretel Отправка по России.

Машина дла нарезки кубиками Treif 1996г. Возможность нарезки кубиками размером 10х10 Отправка по России.В наличии на складе.