Инъектор INWESTPOL для рыбы ANR 68
Характеристика:
• Конструкция из нержавеющей кислотоустойчивой стали.
• Быстросъемные иглы.
• Один блок с гнездами на иглы в двух рядах для ANR 68
• Микропроцессор Mitsubishi с сенсорной панелью.
• Программирование эффективности насоса 0-100 %.
• Программирование скорости и шага ленты конвейера 0-200 мм.
• Программирование скорости игловой головки 0-60 такт/мин.
• Запись параметров программирования в 21 программе.
• Конвейер из полипропилена (лёгкий демонтаж при мойке).
• Центробежный насос – нержавеющий.
• Функция автоматического полоскания иголок.
• Машина приспособлена для работы с ротационным щелевым фильтром рассола.
Технические характеристики:
Общее количество иголок шт. 68
Диаметр иголок мм 1,6; 2,1
Производительность кг/ч ок. 1000
Количество тактов (плавная регулировка) такт/мин 0-60
Ширина ленты транспортера мм 290
Шаг конвейера (программированный) мм 0-200
Макс. высота подъема иголок мм 140
Давление рассола бар 0-2,5
Размеры (LxBxH) мм 1200x 500x 1900
Мощность кВт 4
Питание В/Гц 3х400/50
Вес кг 290
Объем емкости рассола л 150
Продадим коптильная камера для холодного копчения рыбы REICH AIRMASTER UK 5000 Fish,
Специальная коптильная камера для термообработки высокосортной рыбы, предназначена для копчения с повышенными объёмами воздуха и увеличенной мощностью нагрева для быстрой и равномерной сушки и копчения. Предназначена для загрузки двумя напольными передвижными тележками с размерами 100 x 100 x 200 см.
Области применения:
СУШКА • ГОРЯЧЕЕ КОПЧЕНИЕ • ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ* • ОБРАБОТКА ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ • ЗАПЕКАНИЕ • ЖАРЕНИЕ • РАЗМОРОЗКА
Для горячего копчения шпротов, форели, угря, палтуса, скумбрии, рыбного филе, и т.д.
И холодного копчения лосося, озёрной форели, сельди, жирной сельди, трески и т.д.
Александр
