Количество точек сезонной торговли корюшкой в Санкт-Петербурге вырастет на 26% в 2025 году

Регион

Количество точек сезонной торговли корюшкой в Санкт-Петербурге вырастет на 26% в 2025 году

19 мар 2025, 09:08 143

В 2025 году количество точек продаж корюшки в Санкт-Петербурге увеличится на 26%. Губернатор города Александр Беглов сообщил, что торговля будет организована на 70 адресах в различных районах Петербурга.

Корюшка, являющаяся гастрономическим символом города, по традиции ассоциируется с наступлением весны. С целью поддержки рыбопромысловых предприятий будут предоставлены льготные условия для реализации улова. С 1 апреля по 30 мая в удобных ярмарках горожане смогут купить свежевыловленную рыбу. Прогнозируемая стоимость в разгар сезона составит около 400 рублей за килограмм.

В начале года комитет по промышленной политике помог предпринимателям с получением разрешений на вылов корюшки, что исключает посредников и обеспечивает доступность продукта для населения. Также корюшка будет представлена на первом отраслевом "Рыбном фестивале", который пройдет с 1 по 4 мая на Пионерской площади.

Источник: Fishretail.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться