Инспекторы регионального Управления Россельхознадзора в грузовом терминале аэропорта Пулково провели досмотр партии морских деликатесов, прибывшей из Владивостока.
Как сообщает сегодня пресс-служба ведомства, особое внимание специалистов было уделено семи мохнаторуким крабам, общий вес которых составил 105 килограммов.
Сделав вывод об удовлетворительном состоянии груза и соответствующих документов на него, сотрудники надзорного ведомства выдали положительное заключение, благодаря которому мохнаторукие крабы направятся прямиком в петербургские рестораны.
Мохнаторукий краб - опасный инвазивный вид. Является переносчиком опасной болезни - рачьей чумы, а в Восточной Азии этот краб является промежуточным хозяином паразита человека - легочной двуустки.
В Китае мясо этого представителя отряда ракообразных считается деликатесом.
Источник: interessant.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться